丘のうえから

　平成28年10月24日

　昨年度から、就労継続支援Ｂ型事業で自主製品の開発に取り組み、今年の2月から、第1弾としてシフォンケーキの販売を開始することができました。シフォンケーキの開発にあたっては、いろいろな方に試食をしていただき、助言をもらいながら今の味に辿りつきました。

　味は、プレーンと抹茶の2種類ですが、現在、他の味を試作中です。新作ができた際は、ご賞味ください。

　また、自主製品第2弾を考案中です。新製品は、日持ちのする食品を予定しています。乞うご期待！

　利用者の皆様に、やりがいとプライドを持って製作に取り組んでいただけるよう、魅力ある自主製品を作り出したいと思います。

地域生活総合支援センターあい