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2021年3月4日
ケーキ作り♪就労継続支援Ｂ型♪
就労継続支援Ｂ型事業では、2月最後の土曜日通所にケーキ作り（調理実習）を行いました。
各グループに分かれ、限られた材料でどのようなデコレーションにするかを話し合い、
イチゴの切り方を工夫しました★
次に、自動泡だて器を用いて生クリームを作りました。
一人が泡立てているときに自然と他の方がボウルを持っていました♪
最後に、みなさんが一番楽しみにしていた、ケーキを作り上げる工程は、
真剣な眼差しで生クリームを塗ったり、イチゴやピックをデコレーションしました。
本来ならば、みんなでワイワイしながら食べたいところですが、
コロナウィルス感染対策で、食事中は【対面しない】【会話しない】を徹底のなか、
大きなケーキを完食しました★★★
