地域生活総合支援センターあい

3月に実施された土曜日通所の紹介をしたいと思います。

今年度、最後の土曜日通所となったため、何をするかをみんなで話し合い、

過去に好評だったポップコーン作り＆映画鑑賞となりました♪

前回にも作ったポップコーンは、【カレー味】にくわえ、【イチゴミルク味】と【チェダーチーズ味】にチャレンジしました！

食堂の隣にプチ映画館を開場し、待ち時間には人気投票１位になった『ルパン三世』を鑑賞です★

フレッシュなイチゴを使い、ていねいに煮詰めた【イチゴミルク味】

チェダーチーズにバターでコクを増した【チェダーチーズ味】

そしてバーモンドカレーのカレーパウダーを使った【カレー味】を完成させ

３つの味を食べ比べました★

おいしくできて、ペロっと食べてしまった最後の土曜日通所でした！！！

さて新年度最初の機関紙あいらんどを発行しました。

今回は、各事業の紹介を中心にしています。

新しく入職された職員、異動して来られた職員の紹介になります。

支援センターあいにも新しい風が吹き、今年度もパッション【情熱】を全集中でいきたいと思います。

あいらんど31号を是非見てください！

機関紙あいらんど

就労継続支援Ｂ型事業では、2月最後の土曜日通所にケーキ作り（調理実習）を行いました。

各グループに分かれ、限られた材料でどのようなデコレーションにするかを話し合い、

イチゴの切り方を工夫しました★

次に、自動泡だて器を用いて生クリームを作りました。

一人が泡立てているときに自然と他の方がボウルを持っていました♪

最後に、みなさんが一番楽しみにしていた、ケーキを作り上げる工程は、

真剣な眼差しで生クリームを塗ったり、イチゴやピックをデコレーションしました。

本来ならば、みんなでワイワイしながら食べたいところですが、

コロナウィルス感染対策で、食事中は【対面しない】【会話しない】を徹底のなか、

大きなケーキを完食しました★★★